Bäcker / Bäckergeselle (m/w/d)

Bei uns kommen keine Fertigbackmischungen in die Tüte. Versprochen.

Wenn Sie da zustimmend nicken, sollten wir uns kennenlernen.

Wir sind Wunderlichs Backstuben, ein vogtländischer Familienbetrieb mit 14 Filialen und einer neuen, modernen Backstube in Oelsnitz, die wir bewusst für die Zukunft gebaut haben. Bei uns bekommen Teige die Zeit, die sie brauchen, auch wenn das 24 Stunden sind. Wir arbeiten mit traditionellen Vorteigen und eigenem Natursauerteig, rösten unsere Körner selbst und beziehen unser Getreide von regionalen Partnern.

Unser Juniorchef und Produktionsleiter Siegfried Wunderlich ist geprüfter Brotsommelier. Das heißt für Sie: Hier wird über Brot nicht nur gesprochen, hier wird entwickelt, probiert und immer wieder etwas Neues gewagt. Vom preisgekrönten Vogtländischen Grubenstollen bis zum "Smokey Dinkel" aus selbst geräuchertem Dinkelvollkorn.

Ihre Aufgaben

• Herstellung unseres Sortiments an Broten, Brötchen, Feingebäck und Saisonspezialitäten
• Arbeit mit Vorteigen, eigenem Natursauerteig und langen Teigführungen
• Sicherung unserer Qualitätsstandards und der Hygienevorgaben
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Rezepturen - Ihre Ideen sind willkommen

Das bringen Sie mit

• einen abgeschlossenen Facharbeiterabschluss als Bäcker (m/w/d)
• Bereitschaft zur Nachtarbeit
• Freude am Handwerk und Sorgfalt bei der Arbeit

Langjährige Berufserfahrung ist ausdrücklich nicht nötig. Wir geben auch motivierten Berufseinsteigern gern eine Chance.

Das bieten wir Ihnen

• sicherer Vollzeitarbeitsplatz mit 41,25 Wochenstunden im familiären Traditionsunternehmen,
• ab 16,75 ? Stundenlohn,
• Arbeitseinsatz Montag bis Samstag an in der Regel 5 Wochentagen, Arbeitsbeginn ab 3:30 Uhr,
• ausgezeichnete Arbeitsbedingungen in unserer neuen, modernen Produktionsstätte Unterstützung bei der beruflichen Weiterbildung, wir bringen Sie weiter.
• kurze Wege, feste Ansprechpartner und ein Team, das sich kennt
• Mitarbeitereinkauf

Klingt spannend? Dann freuen wir uns auf ein Kennenlernen!

Kein Anschreiben nötig! Ihr Lebenslauf reicht völlig.

Klicken Sie einfach auf "Jetzt bewerben" und bekunden Sie in unter 2 Minuten Ihr Interesse oder schicken Sie uns einfach Ihren Lebenslauf per Mail an shop@wunderlichs-backstuben.de.

Rufen Sie uns auch gerne kurz an unter 037421 - 70070 und sagen Sie uns, wer Sie sind und wann Sie anfangen könnten. Wir freuen uns auf Sie!